Нормативные документы по ресторанному бизнесу: справочник. Федотова И., сост.

Настоящее издание, дополненное с учетом изменений действующего законодательства, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания в г. Москве и Российской Федерации. Предназначено для широкого круга предпринимателей. Нормативные документы по ресторанному бизнесу: справочник. Федотова И., сост.